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2025.04.03
杵の音・丼と飩

4月4日は『清明(せいめい)』。桜も咲き、気持ちの良い季節がやってきました。

 

4月4日(金)は、二十四節気(にじゅうしせっき)の『清明(せいめい)』。

春のうららかな日差しを受けて、きらきらと輝く、気持ちの良い季節の始まり。
この時期ならではの限定品をご用意いたしました。
どうぞお楽しみください。

 

    • ◆ 春薫る竹の子と生わかめのうどん
      【ごはんセット】1,350円(税込 1,485円)
      【単品】1,100円(税込 1,210円)

    • 今年は出回るの遅かった竹の子がようやく登場。
      採れたての生わかめと合わせてどうぞ。

     

  • ◆ 竹の子と生わかめの贅沢うどん
    【ごはんセット】1,500円(税込1,650円)
    【単品】1,250円(税込1,375円)
  • 優しい春の味覚に、旨みたっぷりに炊き上げた大和牛を贅沢に添えて。
    濃厚な旨みが絡み合う、大満足の一般。

 

    • ◆ 桜えびとアスパラガスのかき揚げ天 釜揚げうどん
      【ごはんセット】1,450円(税込1,595円)
      【単品】1,200円(税込1,320円)
      今が旬の桜えびと甘みあふれる芽キャベツをサクッと軽やかなかき揚げに。
      ピンクとグリーンの鮮やかな色合いも魅力的です。

 

    • こちらのメニューは、
      ・おだしで味わううどんとしゃぶしゃぶ 杵の音
      ・カウンターうどん 丼と飩
      両店でお召し上がりいただけます。
2025.03.04
杵の音・丼と飩

3月5日は『啓蟄(けいちつ)』。本格的な春の到来です

 

3月5日(水)は、二十四節気(にじゅうしせっき)の『啓蟄(けいちつ)』。

寒さも和らいで、一雨ごとに暖かくなってくるのがこの頃。
待ちに待った本格的な春の到来。この時期ならではの限定品をご用意いたしました。
どうぞお楽しみください。

 

    • ◆ あさりと生わかめの旨だしうどん
      【ごはんセット】1,595円税込
      【単品】1,320円税込
    • 旬のあさりとわかめの旨みが溶け込んだ、 今しか味わえない味覚。
    • 春の訪れを感じる、特別な一杯をどうぞ。

 

    • ◆ 春野菜と桜えびのかき揚げ天 釜揚げうどん
      【ごはんセット】1,540円税込
      【単品】1,265円税込
      旬の春野菜と香ばしい桜えびのかき揚げを のせた、風味豊かな釜揚げうどん。
      サクサクの食感と旨みが、つるっとモチモチ の麺に絡む春のごちそう。

 

    • こちらのメニューは、
      ・おだしで味わううどんとしゃぶしゃぶ 杵の音
      ・カウンターうどん 丼と飩
      両店でお召し上がりいただけます。
2025.02.03
杵の音・丼と飩

2月3日「立春」よりスタート。寒さのなかにも春の兆しを感じて。

 
2月2日が節分だった今年は、2月3日が「立春」。
「立春」は、二十四節気の最初の節気で、旧暦における一年の始まりであり、寒さのなかにも春の兆しを感じられるようになってくる頃。
杵の音にも少しずつ春がやってきました。菜の花、筍など春は独特の風味と味わいのある食材がたくさん。
メニューの中にも少しずつ取り入れました。ぜひお楽しみください。

 

  • ◆ 麦味噌仕立て 豚と白ねぎの味噌煮込みうどん  
    【ごはんセット】1,650円税別(1,815円税込)
    【単品】1,400円税別(1,540円税込)

 

    • ◆ だし香る鍋焼きうどん
      【ごはんセット】1,550円税別(1,705円税込)
      【単品】1,300円税別(1,430円税込)

 

    • ◆ 春待ち天ぷらの釜揚げうどん
      【ごはんセット】1,450円税別(1,595円税込)
      【単品】1,200円税別(1,320円税込)
    • ※店舗によって価格は異なります。

 

  • こちらのメニューは、
    ・おだしで味わううどんとしゃぶしゃぶ 杵の音
    ・カウンターうどん 丼と飩
    ・もっちりうどんと追い鰹 杵の音 真美ヶ丘店
    でお召し上がりいただけます。
2025.01.09
杵の音 真美ヶ丘店

1月9日よりスタート。暦の上では寒さが一番厳しい季節。冬のごちそううどんで身体の芯まで温まって。

 

暦の上では、冬の寒さが一番厳しい季節となりました。
慌しかった年末年始も過ぎ、ほっとひと息つきたいですね。
冬のあたたかいうどんで、ごゆっくりと身体の芯まで温まってください。

 

  • ◆ 濃厚鶏がらスープの
    博多水炊き風鍋焼きうどん  
    【ごはんセット】1,700円税別(1,860円税込)
    【単品】1,450円税別(1,595円税込)

 

    • ◆ だし香る鍋焼きうどん
      【ごはんセット】1,550円税別(1,705円税込)
      【単品】1,300円税別(1,430円税込)

 

    • ◆ 天ぷらの釜揚げうどん
      【ごはんセット】1,450円税別(1,595円税込)
      【単品】1,200円税別(1,320円税込)

 

    • ◆ 釜揚げうどん
      【ごはんセット】1,050円税別(1,155円税込)
      【単品】800円税別(880円税込)

     

    • こちらのメニューは、
      ・おだしで味わううどんとしゃぶしゃぶ 杵の音
      ・カウンターうどん 丼と飩
      ・もっちりうどんと追い鰹 杵の音 真美ヶ丘店
      でお召し上がりいただけます。
2024.12.07
杵の音・丼と飩

12月7日は『大雪(たいせつ)』。いよいよ冬本番。あったかうどんで温まって。

 

 
12月7日は、二十四節気(にじゅうしせっき)の『大雪(たいせつ)』。

山々が雪に覆われ、寒波の影響で寒さがいちだんと厳しくなる季節です。

一年の締めくくりと新年の準備を始めるのもこの時季から。

忙しくなる季節だからこそ、温かいおうどんで身体を温めてみてはいかがでしょうか。

 

      •  

        • 別格だし香る 鍋焼きうどん
          【単品】1,300円(税込1,430円)
        • 杵の音自慢の別格だしを最大限に活かした、鍋焼きうどんが今年も登場。黄金色に輝く
          別格だしともっちりうどん、そして選び抜かれた八種類の具材が見事に調和した、これだけでも大満足の一品。
          お熱いうちにどうぞ。
        •  

        • ◆牡蠣と春菊のみそ煮込みうどん
          【単品】1,400円(税込1,540円)
        • 広島産の上質な真牡蠣の旨みに、甘めに仕上げた優しく濃厚な赤味噌スープがよく合います。

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          • ◆大和牛と九条ねぎのカレーうどん
            【単品】1,200円(税込1,340円)
          • 和風だしに合わせた甘めのカレー、スープに絡むもっちり細うどん。
          • 杵の音にしかできないカレーうどんが出来上がりました。
             

          • ◆だし香るカレーうどん
            【単品】980円(税込1,078円)
          •  追い鰹と天かすと加えて、香りとコクをプラスしてお召し上がりください。
             
            こちらのメニューは、
            ・おだしで味わううどんとしゃぶしゃぶ 杵の音 中町店
            ・カウンターうどん 丼と飩
            ・もっちりうどんと追い鰹 杵の音 真美ヶ丘店
            全店でお召し上がりいただけます。